Aperatif & Meze

Zeytin Salatası

Name: Zeytin Salatası
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 su bardağı yeşil zeytin; 1 su bardağı siyah zeytin; 1/2 adet soğan; Zeytinyağı, kekik, nar ekşisi

Yeşil ve siyah zeytinlerin soğan ve baharatlarla karıştırıldığı bir meze.

Hazırlık: 15 dkPişirme: 0 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

1 su bardağı yeşil zeytin
1 su bardağı siyah zeytin
0,5 adet soğan
Zeytinyağı, kekik, nar ekşisi

Hazırlanışı

1
Zeytinleri çekirdeklerinden ayırıp kabaca kıyın.
2
İnce doğranmış soğanı ekleyin.
3
Zeytinyağı, kekik ve nar ekşisiyle karıştırın.
4
Dinlendirip servis edin.

İlgili Tarifler

Aperatif & Meze

Peynirli Kol Böreği

Yufkanın rulo şeklinde sarılıp peynirle doldurulduğu çıtır bir börek.

45 dakika
4 kişilik
4 malzeme

Aperatif & Meze

Fırında Peynirli Ekmek

Bol kaşarla fırınlanan, dilimlenerek servis edilen sıcak bir atıştırmalık.

17 dakika
4 kişilik
4 malzeme

Aperatif & Meze

Mercimek Köftesi

Kırmızı mercimek ve bulgurla yapılan, etsiz bir köfte tarifi.

40 dakika
5 kişilik
6 malzeme

Aperatif & Meze

Salatalık Turşusu

Sirke ve tuzlu su karışımıyla hazırlanan, evde kolayca yapılabilen bir turşu.

30 dakika
1 kavanoz
6 malzeme