Sadece Tarif
Aperatif & Meze

Havuç Turşusu

Dilimlenen havuçlardan yapılan çıtır bir turşu.

Hazırlık: 20 dkPişirme: 10 dk1 kavanoz
Havuç Turşusu

Malzemeler

1 kavanoz
  • 1 kg havuç
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
  • Su

Hazırlanışı

  1. 1

    Havuçları soyup ince uzun dilimleyin.

  2. 2

    Kavanoza dizip aralarına sarımsak koyun.

  3. 3

    Su, tuz ve sirkeyi kaynatıp soğutun.

  4. 4

    Kavanozu doldurup ağzını kapatın, birkaç hafta bekletin.

İlgili Tarifler

Kolay PizzaAperatif & Meze
75

Kolay Pizza

Yoğurtlu hamurla hazırlanan, ev yapımı pratik pizza.

  • 45 dakika
  • 4 kişilik
  • 19 malzeme
Talaş BöreğiAperatif & Meze
77

Talaş Böreği

Kıymalı iç harcın milföy hamuruyla sarılıp fırınlandığı çıtır bir börek.

  • 50 dakika
  • 6 kişilik
  • 5 malzeme
Domates TurşusuAperatif & Meze
75

Domates Turşusu

Yeşil domateslerin ekşimsi bir turşu haline getirildiği bir hazırlık.

  • 30 dakika
  • 1 kavanoz
  • 4 malzeme
Lahana TurşusuAperatif & Meze
79

Lahana Turşusu

İnce doğranmış lahanadan yapılan, kış aylarında sofralara eşlik eden bir turşu.

  • 20 dakika
  • 1 kavanoz
  • 5 malzeme