Etli Kuru Fasulye
Kuşbaşı etle zenginleştirilmiş, tereyağlı ve salçalı nefis bir kuru fasulye yemeği.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme
Ana Yemekler
Etli Kabak Dolması
Kabakların kıymalı pirinç harcıyla doldurulup sıcak servis edildiği bir yemek.
Hazırlık: 30 dkPişirme: 40 dk5 kişilik
Malzemeler
5 kişilik
- 6 adet sakızkabağı
- 250 gram kıyma
- 0,5 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- Salça, tuz, yoğurt
Hazırlanışı
- 1
Kabakların içini oyup harç için ayırın.
- 2
Kıyma, pirinç, soğan ve salçayı karıştırıp harcı hazırlayın.
- 3
Kabakları harçla doldurup tencereye dizin.
- 4
Su ekleyip kısık ateşte pişirin, yoğurtla servis edin.
İlgili Tarifler
Söğürmeli Kebap
Kızarmış köftelerin közlenmiş patlıcan ve biberle buluştuğu nefis bir kebap çeşidi.
- 90 dakika
- 4 kişilik
- 14 malzeme
Milföylü Tavuk Baget
Haşlanmış tavuk bagetlerin milföy şeritleriyle sarılıp fırında kızartıldığı şık bir sunum.
- 55 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Limon Sıkacağında İçli Köfte
Limon sıkacağı kullanarak pratik şekil verilen, kızartılan çıtır içli köfte.
- 45 dakika
- 6 kişilik
- 16 malzeme