Sandal Sefası
Oyulmuş kabakların kıymalı harçla doldurulup beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı bir yemek.
- 40 dakika
- 3 kişilik
- 13 malzeme
Kuşbaşı etin mevsim sebzeleriyle birlikte sotelendiği bir yemek.
Eti yüksek ateşte kavurun.
Soğanı ekleyip birlikte kavurmaya devam edin.
Doğranmış sebzeleri sırayla ekleyin.
Sebzeler yumuşayana kadar pişirip servis edin.
Oyulmuş kabakların kıymalı harçla doldurulup beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı bir yemek.
Antep usulü, bol baharatlı, limonlu ve sıcak zeytinyağlı, yoğurması keyifli bir çiğ köfte çeşidi.
Tavuk etiyle zenginleştirilmiş, bol sarımsaklı ve limonlu nefis bir bamya yemeği.
Patates ve domates sosuyla fırında pişirilen, İzmir usulü bir köfte yemeği.