Tavuk Pirzola Izgara
Kemikli tavuk pirzolanın baharatlarla ızgarada pişirildiği bir yemek.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 3 malzeme
Ana Yemekler
Zeytinyağlı Bamya
Bamyanın domates ve zeytinyağıyla pişirildiği ekşimsi bir yemek.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 35 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 400 gram bamya
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 0,25 su bardağı zeytinyağı
- Limon tuzu, şeker, tuz
Hazırlanışı
- 1
Bamyaların uçlarını temizleyip limon tuzlu suda bekletin.
- 2
Soğanı zeytinyağında kavurun.
- 3
Rendelenmiş domates ve bamyaları ekleyin.
- 4
Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirip soğuk servis edin.
İlgili Tarifler
Tavuk Kroket
Haşlanmış tavuk etiyle hazırlanan, çıtır çıtır kızartılan ev yapımı kroket.
- 60 dakika
- 6 kişilik
- 15 malzeme
Köfteli İskender Kebabı
Köftelerin pide, yoğurt ve domates sosuyla buluştuğu ev yapımı İskender.
- 60 dakika
- 2 kişilik
- 11 malzeme
Elbasan Tava
Kuşbaşı etin üzerine yoğurtlu sos dökülerek fırınlanan Arnavut mutfağından bir yemek.
- 65 dakika
- 4 kişilik
- 13 malzeme