Sadece Tarif
Aperatif & Meze

Acuka

İnce bulgur, ceviz ve salçayla yapılan acılı bir Hatay mezesi.

Hazırlık: 20 dkPişirme: 0 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik
  • 0,5 su bardağı ince bulgur
  • 0,5 su bardağı ceviz içi
  • 3 yemek kaşığı biber salçası
  • Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz

Hazırlanışı

  1. 1

    Bulguru sıcak suyla ıslatıp yumuşatın.

  2. 2

    Cevizleri kabaca kıyıp ekleyin.

  3. 3

    Salça, nar ekşisi ve zeytinyağını karıştırın.

  4. 4

    Tuzla tatlandırıp servis edin.

İlgili Tarifler

Aperatif & Meze
127

Peynirli Su Böreği

Haşlanan yufka katmanları arasına peynir konularak fırınlanan bir börek.

  • 65 dakika
  • 6 kişilik
  • 6 malzeme
Aperatif & Meze
126

Tepsi Pizzası

Mayalı hamurla hazırlanan, tepside pişen bol malzemeli ev yapımı pizza.

  • 97 dakika
  • 6 kişilik
  • 18 malzeme
Aperatif & Meze
150

Mercimek Köftesi

Kırmızı mercimek ve bulgurla yapılan, etsiz bir köfte tarifi.

  • 40 dakika
  • 5 kişilik
  • 6 malzeme
Aperatif & Meze
124

Falafel (Unlu)

Nohuttan yapılan, kızartılan baharatlı köfteler.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Tüm Aperatif & Meze tarifleri →