Fırında Karnabahar Yemeği
Köfte ve domates sosuyla zenginleştirilmiş, beşamel soslu fırın karnabahar.
- 55 dakika
- 6 kişilik
- 20 malzeme
Bütün balığın zeytinyağı ve limonla ızgarada pişirildiği sade bir yemek.
Balıkları temizleyip üzerini çizin.
Zeytinyağı, limon ve kekikle ovun.
Kızgın ızgarada her iki tarafını pişirin.
Limon dilimleriyle servis edin.
Köfte ve domates sosuyla zenginleştirilmiş, beşamel soslu fırın karnabahar.
Özel sosla marine edilip una bulanarak kızartılan çıtır tavuk dilimleri.
Kıymalı ve pirinçli iç harçla doldurulan biberlerin salçalı sosla pişirildiği klasik bir dolma.
Kuşbaşı et ve haşlanmış nohutla yapılan, salçalı sosla pişirilen klasik bir yemek.