Patates Püreli Tavuk Sote
Tavuk sotenin püre yatağında servis edildiği şık ve doyurucu bir ana yemek.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 12 malzeme
Ispanağın kremayla birlikte pişirildiği yumuşak dokulu bir yan yemek.
Ispanağı yıkayıp iri doğrayın.
Sarımsağı tereyağında kavurup ıspanağı ekleyin.
Suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Kremayı ekleyip birkaç dakika daha pişirin, tuzla tatlandırın.
Tavuk sotenin püre yatağında servis edildiği şık ve doyurucu bir ana yemek.
Salçalı sosla marine edilmiş etin patates ve biberlerle birlikte fırında pişirildiği bir yemek.
Antrikotun marine edilip yüksek ateşte mühürlenerek pişirilmesi tekniği.
Özel marine edilmiş tavuk etlerinin rokforlu, hardallı kremalı sosla buluştuğu şık bir yemek.