Aperatif & Meze
Yeşil Zeytin Ezmesi
Çekirdeği çıkarılan yeşil zeytinlerin ceviz ve sarımsakla ezildiği bir meze.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 0 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 2 su bardağı yeşil zeytin
- 0,5 su bardağı ceviz içi
- 1 diş sarımsak
- Zeytinyağı, limon
Hazırlanışı
- 1
Zeytinlerin çekirdeğini çıkarın.
- 2
Ceviz ve sarımsakla birlikte robotta kabaca çekin.
- 3
Zeytinyağı ve limon suyuyla kıvamını ayarlayın.
- 4
Servis tabağına alıp soğuk servis edin.
İlgili Tarifler
Ispanaklı Su Böreği
Haşlanan yufka katmanları arasına ıspanak harcı konularak fırınlanan bir börek.
- 65 dakika
- 6 kişilik
- 6 malzeme
Tortilladan Fındık Lahmacun
Tortilla ekmeklerinden çıkarılan minik lahmacunlar, pratik bir atıştırmalık.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Turşu Salatası
Farklı turşuların ince doğranıp zeytinyağıyla karıştırıldığı ekşimsi bir salata.
- 10 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme