Lokum Et
Marine edilip mühürlenen antrikot veya bonfilenin fırında ağır ağır pişirildiği yumuşacık bir et.
- 170 dakika
- 2 kişilik
- 8 malzeme
Ana Yemekler
Tencerede Sebzeli Tavuk Yemeği
Tavuk incik ve sebzelerin kat kat tencereye dizilip kendi suyunda pişirildiği nefis bir yemek.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 40 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 5 parça tavuk incik
- 2 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 8 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı
- 1
Patates, soğan ve domatesi soyup halka halka kesin, havuç ve yeşil biberi jülyen doğrayın.
- 2
Tencereye sırasıyla soğan, havuç ve patatesleri dizin.
- 3
Üzerine tavuk inciklerini, en üste domates ve biber dilimlerini yerleştirin, aralarına sarımsakları koyun.
- 4
Tuz ve karabiber serpiştirin.
- 5
Domates salçasını 1 su bardağı su ile ezip yemeğin üzerine dökün.
- 6
Kapağını kapatıp kaynamaya bırakın, kaynadıktan sonra kısık ateşte 35-40 dakika pişirin.
İlgili Tarifler
Fırında Tavuk Şinitzel
Galeta ununa bulanmış tavuk filetoların fırında çıtır çıtır pişirildiği pratik bir tarif.
- 75 dakika
- 2 kişilik
- 5 malzeme
Zeytinyağlı Semizotu
Semizotunun pirinçle birlikte zeytinyağında hafifçe pişirildiği bir yemek.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Beşamel Soslu Brokoli Yemeği
Haşlanmış brokolinin beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı hafif bir yemek.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 7 malzeme