Patatesli Köfte
Haşlanmış patates ve kıymanın birlikte hazırlandığı yumuşak bir köfte.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Ana Yemekler
Fırında Tavuk Şinitzel
Galeta ununa bulanmış tavuk filetoların fırında çıtır çıtır pişirildiği pratik bir tarif.
Hazırlık: 60 dkPişirme: 15 dk2 kişilik
Malzemeler
2 kişilik
- 3 dilim tavuk fileto
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kimyon, köri, tuz
- 1 adet yumurta
- Galeta unu
Hazırlanışı
- 1
Tavuk filetoları zeytinyağı, tuz, az köri ve kimyonla karıştırıp buzdolabında 1 saat marine edin.
- 2
Yumurtayı bir kaba kırıp iyice çırpın, ayrı bir kaba galeta unu koyun.
- 3
Tavuk etlerini önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın, elinizle hafifçe bastırın.
- 4
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
İlgili Tarifler
Sömelek Köfte
Bulgur ve irmikle hazırlanan köftelerin haşlanıp salçalı sos ve yoğurtla servis edildiği yöresel bir lezzet.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 16 malzeme
Soslu Makarna
Domates sosu ve otlarla hazırlanan hafif, etsiz bir makarna yemeği.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Etli Kuru Fasulye
Kuşbaşı etle zenginleştirilmiş, tereyağlı ve salçalı nefis bir kuru fasulye yemeği.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme