Kestane Mantar Sote
Kestane mantarının renkli biberlerle sotelenip hafifçe pişirildiği nefis bir yemek.
- 25 dakika
- 2 kişilik
- 6 malzeme
Kuşbaşı etin arpacık soğan, patates ve havuçla pişirilip bezelyeyle zenginleştirildiği bir tencere yemeği.

Etleri kavurun.
Sebzeleri doğrayıp hazırlayın.
Domates salçası ve sebzeleri zeytinyağında kavurun.
Etleri sebzelerle birlikte tencereye alıp pişirin.
Bezelyeyi ekleyip karıştırın.
Kestane mantarının renkli biberlerle sotelenip hafifçe pişirildiği nefis bir yemek.
Yoğurtlu salçalı sosta marine edilip tavada kısık ateşte pişirilen mangal tadında tavuk pirzola.
Et ve sebzelerin yağlı kağıda sarılıp fırında pişirildiği sulu ve lezzetli bir kebap.
Kızarmış patateslerin içinin kuşbaşı etli harçla doldurulup fırınlandığı doyurucu bir yemek.