Ana Yemekler59
Trakya Kapama
Tavuk suyuyla pişirilen pirincin üzerine tavuk bagetlerin dizilip fırınlandığı bir ana yemek.
- 80 dakika
- 8 kişilik
- 14 malzeme
Ana Yemekler
Tencerede Köfteli Patates Yemeği
Patates dilimleri üzerine köftelerin dizilip salçalı sosla pişirildiği bir tencere yemeği.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 30 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 3 adet patates
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- Köfte için:
- 350 gram köftelik kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 1 dilim ekmek içi
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, kekik, kimyon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
- 1
Köfte harcını hazırlayıp şekillendirin.
- 2
Patatesleri halka halka kesin.
- 3
Tencereye patatesleri dizin, üzerine köfteleri ve biberleri yerleştirin.
- 4
Salçalı su karışımını hazırlayıp tencereye dökün.
- 5
Kapağını kapatıp 30 dakika pişirin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler59
Köfteli Mantar Yemeği
Fırında pişen köftelerin sotelenmiş mantar, domates ve biberle buluştuğu doyurucu bir yemek.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler81
Kıymalı Mantar Sote
Kıyma ve mantarın domatesle buluştuğu, maydanozla lezzetlendirilen pratik bir sote.
- 35 dakika
- 3 kişilik
- 8 malzeme
Ana Yemekler77
Piliç Topkapı
İç pilavla doldurulmuş marine tavuk butlarının fırında pişirildiği özel bir sunum yemeği.
- 235 dakika
- 4 kişilik
- 14 malzeme