Ana Yemekler61
Yufkalı Şiş Köfte
Yufkaya sarılan Antep fıstıklı köfte harcının dilimlenip şişe dizilerek fırınlandığı bir kebap.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 14 malzeme
Ana Yemekler
Beyti Kebap
Lavaşa sarılan kıymalı kebabın üzerine domates sosuyla servis edildiği bir tabak.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 20 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 500 gram kıyma
- 2 adet lavaş
- 2 adet domates
- 1 su bardağı yoğurt
- Sarımsak, tuz, karabiber
Hazırlanışı
- 1
Kıymayı baharatlarla yoğurup şişe sararak pişirin.
- 2
Pişen köfteyi lavaşa sarıp dilimleyin.
- 3
Domatesleri rendeleyip kaynatarak sos hazırlayın.
- 4
Dilimleri tabağa dizip domates sosu ve sarımsaklı yoğurtla servis edin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler57
Sebzeli Yahni
Kuşbaşı etin arpacık soğan, patates ve havuçla birlikte pişirildiği doyurucu bir yahni.
- 60 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme
Ana Yemekler71
Patatesli Köfte
Haşlanmış patates ve kıymanın birlikte hazırlandığı yumuşak bir köfte.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Ana Yemekler68
İzmir Köfte
Patates ve domates sosuyla fırında pişirilen, İzmir usulü bir köfte yemeği.
- 65 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme