Etli Nohut (Salçalı)
Kuşbaşı et ve haşlanmış nohutla yapılan, salçalı sosla pişirilen klasik bir yemek.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 8 malzeme
Baharatlarla sotelenen tavuk etlerinin krema ve renkli biberlerle buluştuğu nefis bir yemek.

Tavuk etini küp doğrayın, zeytinyağı, tuz ve baharatlarla harmanlayıp buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
Tavada soslu tavuk etlerini 2-3 dakika soteleyin.
Minik küp doğranmış biberleri ekleyip 8 dakika pişirin.
Süt kremasını ekleyip karıştırın, 1 dakika daha pişirin, sıcak servis edin.
Kuşbaşı et ve haşlanmış nohutla yapılan, salçalı sosla pişirilen klasik bir yemek.
Taze çalı fasulyesinin domates ve zeytinyağıyla pişirildiği bir yemek.
Haşlanmış patateslerin beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı kremsi bir yemek.
Acı biber ve krema ile lezzetlendirilen, sotelendikten sonra kısık ateşte pişirilen tavuk.