Ana Yemekler79
Tavuk Etli Enginar Dolması
Haşlanmış enginarların tavuklu mantarlı harçla doldurulup kaşarla fırınlandığı bir yemek.
- 27 dakika
- 5 kişilik
- 8 malzeme
Ana Yemekler
Biber Dolması (Zeytinyağlı)
Zeytinyağlı pirinç harcıyla doldurulan biberlerin soğuk servis edildiği bir meze.
Hazırlık: 30 dkPişirme: 35 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 8 adet dolmalık biber
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 0,25 su bardağı zeytinyağı
- Nane, tuz, şeker
Hazırlanışı
- 1
Biberlerin kapaklarını kesip içini temizleyin.
- 2
Soğanı zeytinyağında kavurup pirinç ve baharatları ekleyin.
- 3
Biberleri harçla doldurup tencereye dizin.
- 4
Az suyla kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin, soğuk servis edin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler67
Karnıyarık (Soslu)
Kızarmış patlıcanların kıymalı harçla doldurulup fırınlandığı klasik bir yemek.
- 55 dakika
- 7 kişilik
- 13 malzeme
Ana Yemekler71
Fırında Sebzeli Misket Köfte
Küçük yuvarlak köftelerin çeşitli sebzelerle fırınlandığı, sunumu şık bir yemek.
- 50 dakika
- 6 kişilik
- 15 malzeme
Ana Yemekler58
Pratik Ali Nazik
Közlenmiş patlıcanlı yoğurt üzerine kıymalı harçla hazırlanan pratik bir Ali Nazik.
- 35 dakika
- 3 kişilik
- 8 malzeme