Tavuklu Talaş Kebabı
Milföy bohçaları içinde tavuklu garnitürlü harcın fırınlandığı bir kebap.
- 40 dakika
- 6 kişilik
- 9 malzeme
Taze çalı fasulyesinin domates ve zeytinyağıyla pişirildiği bir yemek.

Fasulyeleri ayıklayıp uygun boyda kesin.
Soğanı zeytinyağında kavurun.
Rendelenmiş domates ve fasulyeleri ekleyin.
Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirip ılık veya soğuk servis edin.
Milföy bohçaları içinde tavuklu garnitürlü harcın fırınlandığı bir kebap.
Soğan katmanları arasına yerleştirilen kıymanın nar ekşili sosla fırınlandığı bir kebap.
Haşlanmış brokoli ve makarnanın beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı nefis bir yemek.
Antrikotun marine edilip yüksek ateşte mühürlenerek pişirilmesi tekniği.