Fırında Etli Karnabahar Yemeği
Haşlanmış sebzelerin üzerine domatesli etli sos ve kaşarla fırınlanan doyurucu bir yemek.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme
Ana Yemekler
Etli Biber Dolması (Yoğurtlu)
Dolmalık biberlerin kıymalı harçla doldurulup sıcak servis edildiği bir yemek.
Hazırlık: 30 dkPişirme: 40 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 8 adet dolmalık biber
- 250 gram kıyma
- 0,5 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- Salça, tuz, yoğurt
Hazırlanışı
- 1
Biberlerin kapaklarını kesip içini temizleyin.
- 2
Kıyma, pirinç, soğan ve salçayı karıştırıp harcı hazırlayın.
- 3
Biberleri doldurup tencereye dizin.
- 4
Su ekleyip kısık ateşte pişirin, yoğurtla servis edin.
İlgili Tarifler
Etli Nohut (Salçalı)
Kuşbaşı et ve haşlanmış nohutla yapılan, salçalı sosla pişirilen klasik bir yemek.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 8 malzeme
Tavada Sebzeli Tavuk
Jülyen tavuk eti ve çeşitli sebzelerin soya sosuyla sotelenip pişirildiği sağlıklı bir yemek.
- 35 dakika
- 3 kişilik
- 9 malzeme
Mantı
Küçük hamur parçaları içine kıyma konularak haşlanan, yoğurtlu servis edilen bir yemek.
- 80 dakika
- 6 kişilik
- 5 malzeme