Sarımsaklı Köfte
İrmik ve bulgurla hazırlanan köftelerin bol sarımsaklı domates sosuyla buluştuğu nefis bir tarif.
- 50 dakika
- 6 kişilik
- 16 malzeme
Rendelenmiş domatesle hazırlanan kırmızı renkli bir pirinç pilavı.

Pirinci yıkayıp tuzlu suda bekletin, süzün.
Tereyağında rendelenmiş domatesi kavurun.
Pirinci ekleyip birkaç dakika kavurmaya devam edin.
Sıcak suyu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin, demlendirin.
İrmik ve bulgurla hazırlanan köftelerin bol sarımsaklı domates sosuyla buluştuğu nefis bir tarif.
Kereviz köklerinin portakal suyu ve zeytinyağıyla pişirildiği hafif bir meze.
Kabak dilimlerinin zeytinyağı ve pirinçle hafifçe pişirildiği bir yemek.
Fırında kızarmış kabakların üzerine ezine peynirli, dereotlu harç sürülen hafif bir atıştırmalık.