Izgara Balık
Bütün balığın zeytinyağı ve limonla ızgarada pişirildiği sade bir yemek.
- 30 dakika
- 2 kişilik
- 2 malzeme
Haşlanan şehriyenin peynirle fırında kızartıldığı bir yemek.

Şehriyeyi haşlayıp süzün.
Yumurta ve sütü çırpın.
Şehriyeyle karıştırıp fırın kabına dökün.
Üzerine kaşar serperek 190 derece fırında pişirin.
Bütün balığın zeytinyağı ve limonla ızgarada pişirildiği sade bir yemek.
Sarımsak ve maydanozla lezzetlendirilmiş, zeytinyağında sotelenen hafif bir mantar yemeği.
Kızarmış köftelerin közlenmiş patlıcan ve biberle buluştuğu nefis bir kebap çeşidi.
Taze kuşkonmazın sarımsak ve zeytinyağıyla hızlıca sotelendiği bir yemek.