Ana Yemekler
Tavuklu Pilav
Tavuk parçalarının pirinçle birlikte güveçte pişirildiği doyurucu bir yemek.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 35 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet tavuk but
- 1 adet soğan
- 3 su bardağı su
- Tereyağı, tuz
Hazırlanışı
- 1
Tavuğu soğanla kavurup su ekleyerek yarı pişene kadar haşlayın.
- 2
Etleri çıkarıp kemiksiz parçalara ayırın, suyunu ayırın.
- 3
Pirinci tereyağında kavurup et suyunu ekleyin.
- 4
Tavuk parçalarını geri ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
İlgili Tarifler
Kasap Köftesi
Soğan suyu ve defne yaprağı kurusuyla lezzetlendirilmiş, dinlendirilmiş özel bir kasap köftesi.
- 145 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme
Etli Kapuska
Kuşbaşı et ve lahananın birlikte pişirildiği doyurucu bir kış yemeği.
- 60 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Fırında Pirinçli Köfte
İçinde pirinç olan köftelerin patatesle birlikte salçalı sosla fırınlandığı bir yemek.
- 70 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme