Sadece Tarif
Aperatif & Meze

Puf Börek

Kızartılınca kabaran, içi kıymalı veya peynirli hafif bir börek çeşidi.

Hazırlık: 20 dkPişirme: 15 dk6 kişilik
Puf Börek

Malzemeler

6 kişilik
  • 6 adet yufka
  • 200 gram beyaz peynir
  • 1 tutam maydanoz
  • Kızartmalık yağ

Hazırlanışı

  1. 1

    Peynir ve maydanozu karıştırıp harcı hazırlayın.

  2. 2

    Yufkayı yarım ay şeklinde katlayıp harcı yerleştirin, kenarlarını kapatın.

  3. 3

    Kızgın yağa bırakıp kaşıkla yağı üzerine sıçratarak kabartın.

  4. 4

    Altın rengi olunca çevirip diğer tarafını da pişirin.

İlgili Tarifler

Patlıcan SalatasıAperatif & Meze
82

Patlıcan Salatası

Közlenmiş patlıcanla yapılan soğuk bir meze.

  • 30 dakika
  • 4 kişilik
  • 6 malzeme
Kereviz EzmesiAperatif & Meze
77

Kereviz Ezmesi

Haşlanmış kereviz kökünün püre haline getirilip baharatlandığı bir meze.

  • 30 dakika
  • 4 kişilik
  • 4 malzeme
Yeşil Zeytin EzmesiAperatif & Meze
84

Yeşil Zeytin Ezmesi

Çekirdeği çıkarılan yeşil zeytinlerin ceviz ve sarımsakla ezildiği bir meze.

  • 15 dakika
  • 4 kişilik
  • 4 malzeme
Kolay PizzaAperatif & Meze
75

Kolay Pizza

Yoğurtlu hamurla hazırlanan, ev yapımı pratik pizza.

  • 45 dakika
  • 4 kişilik
  • 19 malzeme