Ana Yemekler66
Ciğer Tava
Küçük küpler halinde kesilen ciğerin una bulanıp kızartıldığı bir meze/ana yemek.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 3 malzeme
Ana Yemekler
Zeytinyağlı Barbunya
Kuru barbunya fasulyesinin zeytinyağı ve domatesle pişirildiği soğuk bir meze.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 30 dk5 kişilik
Malzemeler
5 kişilik
- 2 su bardağı haşlanmış barbunya
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 0,25 su bardağı zeytinyağı
- Şeker, tuz
Hazırlanışı
- 1
Soğanı zeytinyağında kavurun.
- 2
Rendelenmiş domatesi ekleyip birkaç dakika pişirin.
- 3
Haşlanmış barbunyayı ve az su ekleyin.
- 4
Kısık ateşte kaynattıktan sonra soğuk servis edin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler64
Saksı Kebabı
Oyulmuş bostan patlıcanlarının etli harçla doldurulup salçalı sosla fırınlandığı bir kebap.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 13 malzeme
Ana Yemekler63
Tavuklu Pilav
Tavuk parçalarının pirinçle birlikte güveçte pişirildiği doyurucu bir yemek.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler67
İçli Köfte
Bulgur kabuğunun kıymalı harçla doldurulup kızartıldığı bir köfte çeşidi.
- 65 dakika
- 6 kişilik
- 5 malzeme