Aperatif & Meze

Semizotu Cacığı

Name: Semizotu Cacığı
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 demet semizotu; 2 su bardağı yoğurt; 1 diş sarımsak; Zeytinyağı, tuz

Taze semizotunun yoğurtla karıştırıldığı ferahlatıcı bir meze.

Hazırlık: 10 dkPişirme: 0 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

1 demet semizotu
2 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
Zeytinyağı, tuz

Hazırlanışı

1
Semizotunu yıkayıp ince doğrayın.
2
Yoğurt ve ezilmiş sarımsakla karıştırın.
3
Tuzla tatlandırın.
4
Üzerine zeytinyağı gezdirip soğuk servis edin.

İlgili Tarifler

Aperatif & Meze

Humus

Nohut ve tahinle yapılan, mezelerin vazgeçilmezi kremamsı bir sos.

10 dakika
4 kişilik
6 malzeme

Aperatif & Meze

Kırmızı Lahana Turşusu

Kırmızı lahanadan yapılan renkli ve çıtır bir turşu.

30 dakika
1 kavanoz
4 malzeme

Aperatif & Meze

Çıtır Soğan Halkaları

Maden suyuyla hazırlanan özel hamura bulanıp kızartılan çıtır çıtır soğan halkaları.

25 dakika
4 kişilik
10 malzeme

Aperatif & Meze

Talaş Böreği

Kıymalı iç harcın milföy hamuruyla sarılıp fırınlandığı çıtır bir börek.

50 dakika
6 kişilik
5 malzeme