Fırın Mantı
Haşlanan mantının fırında peynirle kızartıldığı bir varyasyon.
- 85 dakika
- 5 kişilik
- 5 malzeme
Haşlanan bütün tavuğun salçalı yoğurtla fırında kızartıldığı pratik bir tarif.

Tavuğu derin tencereye alıp üzerini geçecek kadar su, limon dilimi ve tuzla yumuşayana kadar haşlayın.
Yoğurt ve domates salçasını karıştırın.
Pişen tavuğu fırın kabına alıp salçalı karışımı her tarafına sürün.
Önceden ısıtılmış 180-190 derece fırında tavuğun üzeri kızarana kadar pişirin.
Haşlanan mantının fırında peynirle kızartıldığı bir varyasyon.
Sütle marine edilmiş tavuk etinin taze soğan ve biberle sotelenip soya sosuyla servis edildiği bir yemek.
Kızartılmış kabakların kıymalı ve nohutlu harçla doldurulup fırınlandığı bir yemek.
Robottan geçirilen kıymanın dondurulup ince dilimlenerek tavada pişirildiği ev yapımı döner.