Ana Yemekler61
Lokanta Usulü Taze Fasulye
Kuşbaşı etle zenginleştirilmiş, salçalı sosla pişirilen lokanta usulü taze fasulye yemeği.
- 65 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme
Ana Yemekler
Et Kavurma
Sade bir şekilde pişirilen, soğan ve sarımsakla lezzetlendirilen klasik et kavurma.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 40 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 500 gram kuşbaşı dana eti
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı sıcak su
- Tuz
Hazırlanışı
- 1
Tencereyi iyice ısıtıp etleri yüksek ateşte suyunu salana kadar kavurun.
- 2
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı döküp 2-3 kere karıştırın.
- 3
Soğanı dörde bölüp, sarımsakları bütün ekleyin.
- 4
Yarım çay bardağı sıcak su döküp karıştırın.
- 5
Kapağını kapatıp kısık ateşte etler suyunu çekip yumuşayana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
- 6
Etler yumuşayınca tuz ekleyip karıştırın.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler74
İslim Kebabı
Kızarmış patlıcan dilimlerine sarılan köftelerin salçalı sosla fırınlandığı bir kebap.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler66
Patates Püresinde Tavuk Sote
Patates püresinden çanaklar içinde tavuk sotenin sunulduğu şık bir ana yemek.
- 55 dakika
- 8 kişilik
- 18 malzeme
Ana Yemekler58
Tire Şiş Köfte
Şişe sarılıp pişirildikten sonra tereyağında biberle kavrulan, domates sosuyla servis edilen bir köfte.
- 55 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme