Ana Yemekler66
Tavada Tavuk Kanat
Marine edilmiş tavuk kanatlarının az suyla tavada pişirilip kızartıldığı pratik bir tarif.
- 80 dakika
- 3 kişilik
- 6 malzeme
Ana Yemekler
Beşamel Soslu Domatesli Köfte
Kızarmış köfte ve domateslerin üzerine beşamel sos dökülüp fırınlanan nefis bir yemek.
Hazırlık: 60 dkPişirme: 20 dk3 kişilik
Malzemeler
3 kişilik
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tutam maydanoz
- Nane, kekik, kimyon, tuz, karabiber
- 3 adet domates
- Sıvı yağ (kızartmak için)
- Beşamel sos için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
Hazırlanışı
- 1
Köfte harcını yoğurup 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- 2
Köfteleri şekillendirip kızgın yağda kızartın.
- 3
Domatesleri de kızgın yağda kızartın.
- 4
Beşamel sosu hazırlayın.
- 5
Domatesleri fırın kabına koyup üzerine köfteleri dizin, beşamel sosu dökün.
- 6
180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler80
Tencerede Sebzeli Tavuk Yemeği
Tavuk incik ve sebzelerin kat kat tencereye dizilip kendi suyunda pişirildiği nefis bir yemek.
- 60 dakika
- 4 kişilik
- 10 malzeme
Ana Yemekler59
Etli Biber Dolması (Yoğurtlu)
Dolmalık biberlerin kıymalı harçla doldurulup sıcak servis edildiği bir yemek.
- 70 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler68
Sebzeli Erişte
Ev yapımı eriştenin mevsim sebzeleriyle sotelendiği bir yemek.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme