Fırında Tavuk But
Baharatlarla marine edilip fırında pişirilen pratik bir tavuk yemeği.
- 75 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Ana Yemekler
Düdüklü Tencerede Kuzu Tandır Kebabı
Düdüklüde yumuşacık pişen kuzu etinin fırında kızartıldığı pratik bir tandır.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 45 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 4 parça kuzu eti
- 2 adet soğan
- 3 adet tane karabiber
- 2 yemek kaşığı su
- Tuz
Hazırlanışı
- 1
Kuzu etlerini düdüklü tencereye yerleştirin, bütün soyulmuş soğanları aralarına koyun.
- 2
Tane karabiber, tuz ve 2 yemek kaşığı su ekleyin.
- 3
Düdüklünün kapağını kapatıp orta ateşte hava çıkmaya başlayınca düğmesini kitleyin, kısık ateşte 40-45 dakika pişirin.
- 4
Havasını salıp açın, etleri fırın kabına alın.
- 5
Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
İlgili Tarifler
Adana Kebap
Acılı kıymadan şişte hazırlanan, ızgarada pişirilen bir kebap çeşidi.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Nohutlu Keşkek
Buğday ve etli nohutla hazırlanan, tereyağlı geleneksel bir keşkek.
- 545 dakika
- 6 kişilik
- 9 malzeme
Ev Usulü Kıymalı Lahmacun
Mayalı hamur üzerine kıymalı harç sürülüp fırında pişirilen ev yapımı lahmacun.
- 75 dakika
- 8 kişilik
- 15 malzeme