Ana Yemekler73
Ev Usulü Fırında Urfa Kebap
Kuzu kıymasıyla hazırlanan, çöp şişe sarılıp fırında pişirilen ev usulü Urfa kebap.
- 65 dakika
- 4 kişilik
- 8 malzeme
Ana Yemekler
Köri Soslu Tavuk Sote
Tavuk etlerinin sütlü köri sosuyla buluştuğu pratik ve lezzetli bir yemek.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 15 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 500 gram kuşbaşı tavuk göğsü
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1,5 tatlı kaşığı köri baharatı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
- 1
Tavuk etlerini yıkayıp süzün, derin bir tavada suyunu çekene kadar pişirin.
- 2
Süt, un, köri ve tuzu bir kasede iyice karıştırın.
- 3
Karışımı tavukların üzerine yavaş yavaş döküp karıştırın.
- 4
Kısık ateşte 2-3 dakika pişirin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler62
Patlıcan Oturtma
Kızarmış patlıcan dilimleri arasına kıymalı harç konulup fırınlanan klasik bir yemek.
- 45 dakika
- 3 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler82
Tavuklu Şehzade Kebabı
Tavuk eti ve kızarmış patlıcanın domates sosuyla fırınlandığı nefis bir kebap çeşidi.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 13 malzeme
Ana Yemekler55
Et Şinitzel
İnceltilmiş dana etinin pane harcına bulanıp kızartıldığı klasik bir şinitzel.
- 18 dakika
- 3 kişilik
- 6 malzeme